Celebración

Vergara Danies, Rafael Hernando

Celebración

dc.contributor.advisor	Manrique López, Aida
dc.contributor.advisor	Lizcano Silva, Javier Ernesto
dc.contributor.advisor	Rodero Trujillo, Enrique
dc.creator	Vergara Danies, Rafael Hernando
dc.date.accessioned	2022-05-17T20:12:51Z
dc.date.available	2022-05-17T20:12:51Z
dc.date.created	2009
dc.description.abstract	Teniendo en cuenta que los alimentos tienen como propiedades principales el aportar energía y nutrición para la persona que los consuma, el empaque es parte fundamental de estos, ya que cumple el trabajo de protección, conservación, higiene, información y manejo entre el medio ambiente, usuarios y el producto. 1“Según la Organización Mundial de la Salud, el deterioro de alimentos de los países en desarrollo alcanza el 35-40% dependiendo del producto, mientras que en los desarrollados la cifra alcanza el 2-3%.”	spa
dc.description.abstractenglish	Considering that food has the main properties of providing energy and nutrition for the person consuming it, packaging is a fundamental part of this, as it serves the purpose of protection, preservation, hygiene, information, and management between the environment, users, and the product. “According to the World Health Organization, food deterioration in developing countries reaches 35-40% depending on the product, while in developed countries, the figure reaches 2-3%.”
dc.description.hashtag	#DiseñoIndustrial	spa
dc.format.extent	38 páginas	spa
dc.format.mimetype	application/pdf	spa
dc.identifier.EDS	https://utadeoproxy.elogim.com/auth-meta/login.php?url=https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&AuthType=ip&db=cat09062a&AN=cbj.oai.edge.tadeo.folio.ebsco.com.fs00001093.5229a7a4.cd5a.5cd4.bc50.b657c11143b8&lang=es&site=eds-live&scope=site
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12010/26604
dc.language.iso	spa	spa
dc.publisher	Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano	spa
dc.relation.references	El Empaque- información, soluciones y tecnologías de envase y embalaje [en línea] http://www.elempaque.com [Consulta: 8 de Octubre de 2007]	spa
dc.relation.references	Conservación [en línea] es.wikipedia.org/wiki/Procesado_y_conservación_de_los_alimentos [Consulta: 9 de Octubre 2007]	spa
dc.relation.references	Higiene [en línea] es.wikipedia.org/wiki/Higiene [Consulta: 9 de Octubre 2007]	spa
dc.relation.references	Consumo [en línea] es.wikipedia.org/wiki/Consumo [Consulta: 9 de Octubre 2007]	spa
dc.relation.references	Manuel del empaque y embalaje [en línea] http://www.proexport.com.co/VBeContent/NewsDetail.asp?ID=2813&IDCompany=8 [Consulta: 17 de Febrero 2009]	spa
dc.relation.references	Losada Alfaro, Ana María. Envase y embalaje: historia, tecnología y ecología, 2000.	spa
dc.relation.references	Si hablamos de diseño estamos hablando de packaging, 2005.	spa
dc.relation.references	Vidales, Maria Dolores. Manual del Envase,	spa
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dc.relation.references	Elam, Kimberly. Geometría del diseño- Estudio en proporción y composición. Editorial Trillos, México, 2003.	spa
dc.relation.references	Dorfles, Gillo. Nuevos Ritos, Nuevos Mitos. Editorial Lumen. Barcelona, España 1969.	spa
dc.relation.references	Norman, Donald. Emotional Design: Why We Love (or Hate) Everyday Things	spa
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/restrictedAccess	spa
dc.rights.local	Acceso restringido	spa
dc.subject	Empaque de alimentos
dc.subject	Conservación de alimentos
dc.subject	Higiene alimentaria.
dc.subject	Celebraciones	spa
dc.subject.lemb	Diseño industrial -- Tesis y disertaciones académicas	spa
dc.subject.lemb	Diseño de producto -- Tesis y disertaciones académicas	spa
dc.subject.lemb	Construcción por unidades -- Tesis y disertaciones académicas	spa
dc.title	Celebración	spa
dc.title.subtitle	una nueva experiencia de consumo	spa
dc.type.coar	http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f	spa