Suplemento proteico para abejas Apis Mellifera

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dc.contributor.advisorTarazona DIaz, Martha Patricia
dc.creatorPinto Perez, Angie Yurley
dc.date.accessioned2025-11-26T22:46:58Z
dc.date.created2025-11-26
dc.description.abstractLa combinación del cambio climático y la agricultura industrial ha reducido drásticamente las fuentes de néctar y polen, impactando la salud y la reproducción de las abejas Apis mellifera. Este trabajo tiene como objetivo desarrollar un suplemento proteico que cubra los requerimientos nutricionales básicos de las abejas durante periodos de escasez. Se evaluaron diferentes formulaciones, analizando su composición fisicoquímica y bromatológica. Se determinó la mejor formulación de acuerdo con la composición nutricional y su aporte a los requerimientos esenciales de las abejas. Con base a los resultados fisicoquímicos y microbiológicos se estimó una vida útil de 30 días. En cuanto a las pruebas de campo, mostraron una aceptabilidad del 100% en las colmenas, evidenciando una excelente palatabilidad y adaptación eficaz del suplemento, confirmando el potencial del producto como alternativa para el sostenimiento de las abejas en condiciones de déficit alimentario.
dc.description.abstractenglishThe combination of climate change and industrial agriculture has drastically reduced the sources of nectar and pollen, impacting the health and reproduction of Apis mellifera bees. This study aims to develop a protein supplement that meets the basic nutritional requirements of bees during periods of scarcity. Different formulations were evaluated, analyzing their physicochemical and bromatological composition. The optimal formulation was determined according to its nutritional profile and its contribution to the essential requirements of the bees. Based on the physicochemical and microbiological results, a shelf life of 30 days was estimated. Field tests showed 100% acceptability in the hives, demonstrating excellent palatability and effective adaptation to the supplement, confirming the product’s potential as an alternative for sustaining bees under conditions of nutritional deficit.
dc.format.extent27 páginas
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12010/38462
dc.language.isoes
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dc.subjectApis Mellifera
dc.subjectSuplemento proteico
dc.subjectNutrición apícola
dc.subjectSostenibilidad de Colmenas
dc.subjectVida útil
dc.subject.keywordApis mellifera
dc.subject.keywordProtein supplement
dc.subject.keywordApicultural nutrition
dc.subject.keywordColony sustainability
dc.subject.keywordShelf life
dc.subject.lembAbejas - Alimentación y nutrición
dc.subject.lembSuplementos alimenticios - Evaluación
dc.subject.lembCambio climático - Efectos sobre los animales
dc.titleSuplemento proteico para abejas Apis Mellifera
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1

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