Apoyo en la gestión de sistemas agrícolas del Centro de Bio-Sistemas, con énfasis en el cultivo de fresa en invernadero (Fragaria sp).

dc.contributor.advisorArias Rodríguez Luis Alejandro
dc.contributor.advisorNieves Naranjo, David Leonardo
dc.creatorPérez García, Valeria Andrea
dc.date.accessioned2025-06-04T15:50:13Z
dc.date.available2025-06-04T15:50:13Z
dc.date.created2024-10-01
dc.description.abstractEl presente informe "Apoyo en la Gestión de Sistemas Agrícolas del Centro de Bio-Sistemas, con Énfasis en el Cultivo de Fresa en Invernadero (Fragaria sp.)", expone las actividades desarrolladas durante una pasantía en el Centro de Bio-Sistemas de la Universidad Jorge Tadeo Lozano, con el objetivo de implementar un sistema agrícola sostenible bajo principios agroecológicos. El trabajo se centró en el cultivo de fresa en invernadero, utilizando variedades como Albión y Monterrey, aplicando técnicas como fertirriego, uso de mulching, control biológico y manejo integrado de plagas y enfermedades (MIPE). Además, se realizaron labores en otros cultivos como tomate, gulupa, calabacín, pepino, hortalizas, pompones y rosas, integrando prácticas como poda, raleo, entutorado, polinización manual y desinfección. El informe también resalta el modelo de comercialización directa Eurofresh y propone recomendaciones como ampliar el personal especializado, producir bioinsumos orgánicos propios y vincular comunidades locales al centro. En conclusión, esta experiencia permitió aplicar conocimientos teóricos en un contexto real, fortaleciendo las competencias técnicas y promoviendo una visión sostenible e innovadora de la agricultura.spa
dc.description.abstractenglishThis report, "Support for the Management of Agricultural Systems at the Biosystems Center, with an Emphasis on Greenhouse Strawberry (Fragaria sp.) Cultivation," presents the activities developed during an internship at the Biosystems Center at Jorge Tadeo Lozano University, aimed at implementing a sustainable agricultural system based on agroecological principles. The work focused on greenhouse strawberry cultivation, using varieties such as Albion and Monterrey, applying techniques such as fertigation, mulching, biological control, and integrated pest and disease management (IPDM). In addition, work was carried out on other crops such as tomato, gulupa, zucchini, cucumber, vegetables, pom-poms, and roses, integrating practices such as pruning, thinning, staking, manual pollination, and disinfection. The report also highlights the Eurofresh direct marketing model and proposes recommendations such as expanding the specialized staff, producing organic bioinputs, and linking local communities to the center. In conclusion, this experience allowed the student to apply theoretical knowledge in a real-life context, strengthening technical skills and promoting a sustainable and innovative vision of agriculture.spa
dc.format.extent20 páginasspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12010/36657
dc.language.isospaspa
dc.relation.referencesAguilar Ramírez, J., & Suárez Flores, C. I. Principales plagas y enfermedades que atacan al cultivo de la fresa (Fragaria spp.).
dc.relation.referencesALEJANDRO, M., & CANO, T. (2013). Estrategias biológicas para el manejo de enfermedades en el cultivo de fresa (Fragaria spp.). Revista Colombiana de Ciencias Hortícolas, 7(2), 263-276.
dc.relation.referencesAltieri, M. A., & Nicholls, C. I. (2005). Agroecología: Teoría y práctica para una agricultura sustentable. Editorial UNAL.
dc.relation.referencesCallejas, A., & Rodríguez, A. (2015). "Manejo integrado de plagas en cultivos de fresa." Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias, 47(1), 45-56.
dc.relation.referencesCentro de Bio Sistemas. (s.f.). Universidad De Bogotá Jorge Tadeo Lozano. https://www.utadeo.edu.co/es/micrositio /centro-de-bio-sistemas
dc.relation.referencesde Bogotá, C. D. C., & de Fortalecimiento Empresarial, V. (2015). Manual fresa. https://bibliotecadigital.ccb.org.co/se rver/api/core/bitstreams/0b48d772- 4858-4a9a-8809- 641a22870f6e/content
dc.relation.referencesEscobar Velásquez, H., & Lee, R. (2009). Manual de producción de tomate bajo invernadero. En Http://www.utadeo.edu.co/es/publica cion/libro/publicaciones/235/manualdeproduccion-de-tomate-bajoinvernadero. Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano. https://doi.org/10/1892
dc.relation.referencesGarcía, A. (2018). "El cultivo de fresa: aspectos técnicos y agronómicos." Revista de Ciencias Agrarias, 35(1), 45-60. Recuperado de https://www.revistacienciasagricolas.co m.
dc.relation.referencesGiaconi, V. (2001). Cultivo de hortalizas. Editorial Universitaria.
dc.relation.referencesGonzález, A., & Martínez, J. (2016). "Manejo sostenible del cultivo de fresa: estrategias de riego y conservación de recursos hídricos." Revista Latinoamericana de Agricultura Sostenible, 4(2), 123-135. Recuperado de http://www.revistalatinasostenible.com
dc.relation.referencesGonzález, A., & Rodríguez, J. (2019). "Plagas y enfermedades en el cultivo de fresa bajo invernadero: manejo y control." Revista de Ciencias Agrícolas, 36(2), 201-214. Recuperado de http://www.revistacienciasagricolas.com
dc.relation.referencesJiménez, Y., Carranza, C., & Rodríguez, M. (2012). Manual para el cultivo de frutales en el trópico. Gulupa. Produmedios
dc.relation.referencesKoike, S. T., Gubler, W. D., Davis, U. C., & Browne, G. T. (2005). Guía para el manejo de las plagas: Fresas. Universidad de California. Publicación, 3473, 41-57.
dc.relation.referencesLópez-Elías, J., Rodríguez, J. C., Huez, M. A., Garza, S., Jiménez, J., & Leyva, E. I. (2011). Producción y calidad de pepino (Cucumis sativus L.) bajo condiciones de invernadero usando dos sistemas de poda. Idesia (Arica), 29(2), 21-27.
dc.relation.referencesMárquez, D., & Gómez, A. (2018). "Control etológico y biológico en el manejo de plagas de fresa en Colombia." Agronomía Colombiana, 36(2), 187-195.
dc.relation.referencesProsagroExport. (2022). Para qué sirve la gulupa y sus beneficios. Prosagroexport. https://prosagroexport.com/blog/para-qu e-sirve-la-gulupa-y-sus-beneficios/
dc.relation.referencesSantos, L. A., & Teixeira, M. M. (2015). "Fresas: Características y cultivo." Revista Brasileira de Fruticultura, 37(4), 1062-1072
dc.relation.referencesZaragoza, R., & García, A. (2018). "Enfermedades de la fresa: diagnóstico y manejo integrado." Revista de Fitopatología, 33(1), 45-58. Recuperado de http://www.revistafitopatologia.com.
dc.relation.referencesACAREX. (2016, mayo 16). Bio Crop S.A.S. Fabricación de fertilizantes, bioinsumos y coadyuvantes - Palmira, Colombia; BIOCROP. https://bio-crop.com/producto/acarex/spa
dc.subjectFresa
dc.subjectInvernadero
dc.subjectSostenibilidad
dc.subjectManejo Integrado de Plagas (MIPE)
dc.subjectAgroecologíaspa
dc.subject.keywordStrawberry
dc.subject.keywordGreenhouse
dc.subject.keywordSustainability
dc.subject.keywordIntegrated Pest Management (IPM)
dc.subject.keywordAgroecologyspa
dc.subject.lembAgricultura sostenible - Estudio de casos
dc.subject.lembFresas - Cultivo en invernaderos - Colombia.
dc.subject.lembAgroecología - Prácticas agrícolas - Pasantías
dc.titleApoyo en la gestión de sistemas agrícolas del Centro de Bio-Sistemas, con énfasis en el cultivo de fresa en invernadero (Fragaria sp).spa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fspa

Archivos

Bloque original

Mostrando 1 - 1 de 1
Cargando...
Miniatura
Nombre:
DOC-20250603-WA0040..pdf
Tamaño:
17.07 MB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descripción:
Trabajo de grado

Bloque de licencias

Mostrando 1 - 2 de 2
Cargando...
Miniatura
Nombre:
license.txt
Tamaño:
2.87 KB
Formato:
Item-specific license agreed upon to submission
Descripción:
Cargando...
Miniatura
Nombre:
Publicación Valeria Perez.pdf
Tamaño:
289.81 KB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descripción:

Colecciones