Retos en la implementación de FSSC 22000
Fecha
2014Autor
Varela, Angélica
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Resumen
Angélica Varela Ingeniera de alimentos de Intedya, explica los principales factores en la implementación de la norma FSSC 22000 para certificar la seguridad alimentaria en la industria.
Palabras clave
Angélica Varela/ Norma FSS 22000/ Seguridad alimentaria/ Industria de alimentosColecciones
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Respuesta Comentario Repositorio Expeditio
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