Avances en la reglamentación de alimentos
Fecha
2014Autor
Cifuentes, Giovanni
Imagenes y Videos
Resumen
Giovanni Cifuentes hace un recorrido por los documentos y resoluciones expedidas desde el 2012 en regulación sanitaria, enfocándose en la inocuidad dentro de la cadena alimentaria y los roles de las entidades competentes.
Palabras clave
Giovanni Cifuentes/ Reglamentación/ Alimentos/ ColombiaColecciones
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Respuesta Comentario Repositorio Expeditio
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