Efecto de la intermitencia de la luz led sobre el crecimiento y producción de metabolitos de Scenedesmus obliquus

Abstract

La microalga Scenedesmus Obliquus resulta ser atractiva por la composición de su biomasa ya que tiene aproximadamente entre 25-65 % de proteína, entre el 10 al 17 % de carbohidratos, altos niveles de aminoácidos esenciales y al rededor del 7 al 53% de lípidos en peso seco, además de que contiene pigmentos fotosintéticos tales como la clorofila a, clorofila b y pigmentos ficobilínicos (ficocianina, ficoeritrina y aloficocianina) muy usados e importantes a nivel industrial debido a sus beneficios, estos son muy usados en las diferentes industrias tales como la de alimentos y la cosmética por lo tanto se estudió el efecto de la intermitencia en el fotoperiodo sobre el crecimiento y producción de pigmentos fotosintéticos de la microalga Scenedesmus Obliquus. En este trabajo, se evaluó el crecimiento de la biomasa y la producción de sus pigmentos realizando cultivos en dos fotobiorreactores de placa plana uno con luz led intermitente y el otro con luz led fija en medio de cultivo Bold Basal, aireación constante y fotoperiodo de 12h luz y 12h oscuridad. Se determinó la concentración de clorofilas a y b y de compuestos ficobilínicos, se obtuvo una concentración de 0,044g biomasa/día y 1.89 μgclorofila/ml en condiciones de luz fija y de 0.028g biomasa/día y 1.70 μgclorofila/ml con luz intermitente. Finalmente, a condiciones de luz fija la producción de biomasa será mayor a comparación con la luz intermitente, pero en cuanto a los pigmentos fotosintéticos hay mayor producción con la luz intermitente por lo que este tipo de efecto con la luz hace que haya menor intensidad lumínica y permita la producción de este.