Mejoramiento del proceso y análisis de recibo de materia prima en planta de producción de granos - Diana Corporación S.A.S

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2019

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Editor

Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano

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Resumen

El presente trabajo busca analizar el estudio de tiempos y movimientos realizado a la planta de producción de granos de Diana Corporación S.A.S en la cual se han encontrado diferentes falencias y errores que a la larga generan una problemática en el momento de la producción de las diferentes variedades de granos, el análisis comienza con una observación de la actividad a evaluar, en el cual se logran identificar diversos errores que comenten los operarios y auxiliares de materia prima al momento de tomar los análisis de estos insumos, así mismo se encontró una falencia en la comunicación entre las áreas de compras, producción y logística, las cuales generan un impacto importante de sobre costos el cual se esta intentando disminuir, al igual se realiza un estudio de diseño de planta en el cual se evalúan las distancias que deben recorrer los operarios para poder hacer los análisis de una manera adecuada, igualmente se quiere facilitar la capacitación de los diferentes operarios y/o auxiliares involucrados en el proceso de recepción de materia prima, para que cumplan con los requisitos mínimos asociados a sus funciones laborales, para así poder garantizar que los insumos recibidos en la planta cumplas con los altos estándares de calidad de la empresa, para así garantizar que la producción sea adecuada y no se generen costos adicionales, cumpliendo así con el programa semanal de producción.

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Palabras clave

Producción, Estándares de calidad, Organización

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