Nutriacción

Abstract

NutriAcción: Un enfoque de la Agricultura Urbana hacia la Nutrición y los procesos de Co-Fabricación. Nace desde el interés por abordar el alimento como pedagogía para construir vínculos sociales entorno a las prácticas que la alimentación demanda y como estas por medio de la participación activa de diferentes agentes va tejiendo y constituyendo una gran red de diferentes núcleos que mantienen una visión en común: La conciencia nutricional. Enmarcado en un contexto Institucional – San Lucas Preschool- con niños de la primera infancia desde el año hasta los 6 años. NutriAcción planteo una serie de talleres que se desprenden de las prácticas tradicionales de una Huerta, complementándolas y diversificándolas en actividades lúdicas y con un gran carácter didáctico.