Influencia de alimento enriquecido con aislado de bacterias probióticas nativas de tilapia nilótica (Oreochromis niloticus) en la expresión de genes de defensa de esta misma especie

Abstract

Las bacterias nativas de peces que presentan propiedades probióticas, son microorganismos vivos que producen efectos benéficos en el hospedero por medio de distintos mecanismos de acción como la modificación de la microbiota intestinal y el desplazamiento de bacterias potencialmente patógenas; además de poseer la facultad de potenciar las respuestas de los genes implicados en la defensa innata. En el presente estudio se evaluó la capacidad de una bacteria aislada de branquia (Exiguobacterium sp. B16) de Tilapia nilotica (Oreochromis niloticus) seleccionada in vitro por su actividad antimicrobiana, para modular la expresión de algunos genes de defensa como transferrina y la citoquina interleuquina-1? (IL-1?), asi mismo se evaluó el efecto de esta bacteria probiótica sobre la expresión del gen codificante para la hormona de crecimiento (GH). Las tilapias fueron alimentadas durante quince días con alimento comercial suplementado con la bacteria probiótica a una concentración 1x106 UFC/g y se tomaron muestras de bazo y riñón a las 14 horas y 15 días del tratamiento. El ARN total se extrajo (RNAqueus Kit, Ambion) ys e obtuvo el cADN (RETROscritp Kit, Ambion) para realizar una PCR semi-cuantitativa usando primers o cebadores diseñados específicamente para cada gen. Los resultados mostraron diferencias significativas de la expresión de los genes transferrina IL-1? y hormona de crecimiento en riñón y bazo, con leves aumentos no significativos para este último gen en los peces alimentados con la bacteria.