Informe final de la opción de grado trabajo de formación empresarial realizado en Bimbo Colombia S.A.

Abstract

El presente informe detalla la experiencia obtenida durante la práctica empresarial en Bimbo de Colombia S.A., filial del Grupo Bimbo, líder global en panificación y snacks. Su objetivo es analizar y reflexionar sobre los aprendizajes adquiridos y las contribuciones realizadas en el área de ventas, además de evaluar los retos enfrentados. Se abordan los principales desafíos del periodo, los conocimientos en gestión empresarial y desarrollo profesional obtenidos, así como los aportes al equipo de trabajo. Este documento busca servir como una reflexión sobre el impacto de la práctica en la formación académica y trayectoria profesional.