Informe final de prácticas profesionales

Abstract

Este informe tiene como propósito compartir la experiencia de prácticas de Valentina Quiroz Suarez en la empresa Hoteles Decamerón S.A, una reconocida multinacional en el sector turístico y hotelero. Estas prácticas forman parte de los requisitos para obtener la opción de grado en formación empresarial, como parte del programa de Administración de Empresas de la Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano. Durante este período, se llevó a cabo un exhaustivo estudio del comportamiento tanto interno como externo de la organización. Se analizaron aspectos clave como la cultura empresarial, la misión, los valores, las prácticas laborales, entre otros factores. Este análisis se basó en los conocimientos adquiridos en la Universidad Jorge Tadeo Lozano, así como en los conceptos proporcionados por reconocidos autores que han profundizado en la investigación de los elementos que afectan a las empresas. El enfoque de la investigación incluyó un análisis estratégico para identificar oportunidades y amenazas, así como un estudio de la cultura organizacional para comprender la dinámica actual de la compañía. Además, se aplicó un análisis DOFA para evaluar la situación específica del área de administración y logística de Decameron. El resultado de este proceso fue la formulación de un plan de mejora diseñado para ser implementado en la compañía, con el objetivo de fortalecer aspectos identificados durante el análisis interno y externo empresarial.