Efecto de la suplementación con ácido ascórbico sobre el crecimiento, y la supervivencia de alevinos de tiburoncito, Hexanematichthys seemanni (Gu?nther, 18864)

Abstract

El tiburoncito Hexanematichthys seemanni es una de las principales especies de comercialización colombiana, además de tener una alta demanda en el mercado ornamental y alimenticio. El presente estudio evaluó el efecto de la vitamina C suministrada en forma de L-ascórbico monofosfato (A.A.) adicionado al alimento cuyo contenido proteico era de 25%. Los resultados obtenidos fueron una mejoría en la superviviencia de los especimenes suplementados a partir de 400 mg. de A.A./kg, seguidos de 800 y 1600 mg/kg, en cuanto a la ganancia total, con estos mismos se obtuvieron los resultados más favorables, la conversión alimenticia y el aprovechamiento de proteína reflejaron una significativa mejoría con el uso de la vitamina siendo estos comparados con el grupo control.