Apoyo en la Gestión de Sistemas Agrícolas del Centro de Bio-Sistemas, con Énfasis en el Cultivo de Fresa en Invernadero (Fragaria sp).

Abstract

El presente trabajo "Apoyo en la Gestión de Sistemas Agrícolas del Centro de Bio-Sistemas, con Énfasis en el Cultivo de Fresa en Invernadero (Fragaria sp.)", presenta las actividades desarrolladas durante una pasantía en el Centro de Bio-Sistemas de la Universidad Jorge Tadeo Lozano, con el objetivo de implementar un sistema agrícola sostenible bajo principios agroecológicos. El trabajo se centró en el cultivo de fresa en invernadero, utilizando variedades como Albión y Monterrey, aplicando técnicas como fertirriego, uso de mulching, control biológico y manejo integrado de plagas y enfermedades (MIPE). Además, se realizaron labores en otros cultivos como tomate, gulupa, calabacín, pepino, hortalizas, pompones y rosas, integrando prácticas como poda, raleo, entutorado, polinización manual y desinfección. El informe también resalta el modelo de comercialización directa Eurofresh y propone recomendaciones como ampliar el personal especializado, producir bioinsumos orgánicos propios y vincular comunidades locales al centro. En conclusión, esta experiencia permitió aplicar conocimientos teóricos en un contexto real, fortaleciendo las competencias técnicas y promoviendo una visión sostenible e innovadora de la agricultura.