Aportes al escalamiento del sistema de recirculación fotox®biointegral, aplicado en acuicultura
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Resumen
Los sistemas de recirculación acuícolas (RAS) han permitido llevar a cabo cultivos marinos lejos del mar a altas densidades y en condiciones controladas, manteniendo la producción durante todo el año. En el presente trabajo se buscó tecnificar un RAS que empleaba FOTOX en su funcionamiento, mediante la adición de mangle rojo (Rizophora mangle) y un filtro biológico de bacterias nitrificantes, en un cultivo de camarón blanco (Penaeus vannamei) a diferentes escalas, además se desarrollaron montajes de 2 experimentos para medir la eficiencia del RAS mejorado, se realizó una curva de oxígeno en un tanque destinado para el cultivo de camarón para conocer la concentración de este en el agua a lo largo del día. Adicionalmente se agregó información complementaria al protocolo del cultivo de camarón ya existente en la empresa BHI S.A.S.