Centro gastronómico y cultural de Soratama

Abstract

El desplazamiento forzado en Colombia, desde mediados de los años noventa, ha afectado a más de 6.000.000 de personas. Esta problemática ha ocasionado además de una pérdida importante en el capital físico y financiero de las personas, una ruptura social que ha generado desarraigo y perdida de la identidad asociada a un territorio, costumbres y maneras de vivir. Las personas, al migrar a otros lugares que poseen unas dinámicas totalmente diferentes, muchas veces se encuentran con que las condiciones en estos nuevos territorios son precarias y la carencia de ingresos económicos generan una alta vulnerabilidad en los hogares. (Pizzarro, 2001).