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dc.coverage.spatialBogotá D.C., Colombiaspa
dc.coverage.temporal1990-1995spa
dc.creatorRojas, Gustavo
dc.date.accessioned2019-05-22T06:37:31Z
dc.date.accessioned2019-06-19T17:09:33Z
dc.date.available2019-05-22T06:37:31Z
dc.date.available2019-06-19T17:09:33Z
dc.date.created1990
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12010/6119
dc.description.abstractLa pastelería trae grandes creaciones que se roban el show en fechas importantes, gracias a la habilidad de pasteleros se transforma en dulce arte, los cuales se preocupan por encontrar técnicas llamativas para la preparación o decoración de pasteles u otros postres.spa
dc.format.extent4 minutos y 14 segundosspa
dc.format.mimetypevideo/mp4spa
dc.publisherUniversidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozanospa
dc.relation.ispartofseriesReflejosspa
dc.subjectPasteles con capasspa
dc.subjectDecoración de pastelesspa
dc.titlePasteleríaspa
dc.type.localVideo de patrimonio audiovisualspa
dc.subject.lembReposteríaspa
dc.subject.lembPasteleríaspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.type.hasversioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersionspa
dc.rights.localAbierto (Texto Completo)spa
dc.identifier.repourlhttp://expeditio.utadeo.edu.cospa
dc.publisher.departmentSistema de Bibliotecas Universidad Jorge Tadeo Lozanospa
dc.format.size68,1 MBspa
dc.description.hashtag#Reposteríaspa
dc.description.hashtag#Pasteleriaspa
dc.description.hashtag#DecoraciónDePastelesspa
dc.format.rda1 recurso en línea (archivo de vídeo)spa
dc.description.rdaRequerimientos de sistema: Reproductor de Windows Mediaspa
dc.contributor.announcerBuitrago Rodríguez, Jorgespa
dc.identifier.instnameinstname:Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozanospa
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional de la Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozanospa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/otherspa


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