Now showing items 27-37 of 37

    • La pesca artesanal marítima del departamento del Magdalena: Una visión desde cuatro componentes 

      Grijalba Bendeck, Marcela; Bustos Montes, Diana; Posada Peláez, Camila; Santafé Muñoz, Angie Maribeth
      A través de los años la pesquería artesanal se ha convertido en una tradición arraigada a la vida de numerosas familias que viven en la zona costera a lo largo de la región Caribe y representa para muchos habitantes la ...
    • Plan de Manejo y Ordenación Pesquera del Humedal Ciénaga del Totumo (Bolívar - Atlantico) 

      Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano; Pérez Ferro, Daniel; López Peña, Arístides; Carrillo Monterrosa, Jocely; Landazábal Campo, Emma; Rodríguez Galvis, Feder; Pinto Marroquín, Marianna (Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano, 2010)
      257 páginas, incluye ilustraciones y gráficos
    • Producción de semilla garantizada de ajo 

      Escobar, Hugo; Pinzón, Hernán; Parra, Madeleyne
      El ajo pertenece al género Allium que comprende algunas de las plantas cultivadas más antiguamente por el hombre. La historia conocida del ajo se remonta a 5.000 años antes de Cristo; en tiempos de los faraones, los ...
    • Producción ecológica certificada de hortalizas de clima frío 

      Romero Pinto, María; Ramírez Vega, Andrea; Pulido, Sandra Patricia; Ubaque López, Harold; Fuentes, Luz Stella; Mejia Caicedo, Jaime; Méndez Aldana, Hernando
      La información contenida en este documento es el resultado de las experiencias técnicas e investigativas obtenidas por el Centro de Investigaciones y Asesorías Agroindustriales, CIAA, de la Universidad de Bogotá Jorge Tadeo ...
    • La publicidad en el banquillo: ecología, consumo y subjetividad 

      Otálora Cotrino, Leonardo; Sánchez Riaño, Vladimir
      El presente libro es el resultado de la investigación titulada «La responsabilidad social en publicidad. Una mirada desde la sociología, la antropología social, la filosofía y la contracultura publicitaria. Diagnóstico, ...
    • Reconversión de fincas a producción sostenible: Metodología interactiva 

      Lee, Rebecca A.
      El Centro de Investigaciones y Asesorías Agroindustriales CIAA de la Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano fue creado en 1991 con la cooperación de la Universidad Católica de Lovaina (Bélgica), para contribuir a la ...
    • El salvado de arroz: procesos de estabilización y usos potenciales en la industria colombiana 

      Aguirre, Marisol; Bourdon García, Rubén Danilo
      Este ensayo intenta cuantificar las consecuencias económicas que tuvo la Independencia de la Nueva Granada y la construcción de un nuevo Estado nacional colombiano. Se establece que la última fase colonial fue de relativa ...
    • Tecnología para el cultivo de la Gulupa en Colombia 

      Ocampo Pérez, John; Wyckhuys, Kris A. G.
      El neotrópico es particularmente rico en frutales con alrededor de 1.100 especies, destacándose la papaya, la piña, el aguacate y la guayaba. A diferencia de las frutas tropicales de mayor importancia, las pasifloras ...
    • Tecnologías simbólicas y culturas creativas 

      Molina Garrido, Germán Andrés; Mendoza Simonds, Laura María; Ortega Hoyos, Antonio José; Ochoa Escobar, Federico; Barraza Pava, Milagro Elena; Gómez Gómez, Nathaly; Osorio Vallejo, David; Marín Verhelst, Kimberly; García Jiménez, Miller Andrés; Castillo Pérez, Juan Sebastián; Hernández, Germán Danilo; Prieto Jiménez, Cesar Augusto; Betancourt de Arco, María Consuelo; Zúñiga Muñoz, Manuel
      Este libro recoge, analiza y expone en un lenguaje pedagógico cuatro momentos del proceso señalado en el subtítulo: el contexto de los municipios sujeto-objeto de intervención, Clemencia y María la Baja, en Bolívar; qué ...
    • Uso de materiales orgánicos en el manejo del suelo en cultivos de hortalizas 

      Forero, Andrés Fernando; Escobar Velásquez, Hugo; Medina, Amparo; Monsalve, Oscar Iván
      Para la Cámara de Comercio de Bogotá (2005) y CORPOICA (2005) la producción de las hortalizas y los frutales cultivados bajo esquemas ecológicos y limpios, ha adquirido gran importancia en el mercado nacional e internacional. ...
    • La violencia en Colombia según Fernando Botero: : consideraciones historiográficas, estéticas y semióticas 

      Beltrán Vega, Felipe; Carreira, Ana Maria; Vargas Rodríguez, Félix Alberto; García Roldan, Daniel; Serventi Mejía, Germán Ricardo; Conde Aldana, Juan Alberto; Pérez Ramírez, Carlos Andrés
      En el contexto de la celebración de los 50 años del Programa de Relaciones Internacionales de la Universidad Jorge Tadeo Lozano, se organizó en noviembre de 2009 la exposición La violencia en Colombia según Fernando Botero ...