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    • Manual de Producción de Pepino Bajo Invernadero 

      Casilimas Díaz, Héctor Albeiro; Monsalve, Oscar Iván; Bojacá Aldana, Carlos Ricardo; Gil Castañeda, Rodrigo; Villagrán, Edwin; Arias Rodríguez, Luis Alejandro; Fuentes Quintero, Luz Stella
      En Colombia la producción de hortalizas bajo invernadero se ha enfocado casi en su totalidad a la producción de tomate y en particular a los cultivares tipo larga vida. Aun cuando en las principales zonas agrícolas bajo ...
    • Manual de producción de pimentón bajo invernadero 

      Casilimas Díaz, Héctor Albeiro; Gil Castañeda, Rodrigo; Villagrán, Edwin; Arias Rodríguez, Luis Alejandro; Fuentes Quintero, Luz Stella; Bojacá Aldana, Carlos Ricardo (Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano, 2012)
      200 páginas, incluye ilustraciones y fotografías
    • Manual de producción de tomate bajo invernadero 

      Escobar Velásquez, Hugo; Lee, Rebeca
      Con este manual, el CIAA pretende transmitirle al agricultor enseñanzas prácticas de manejo del cultivo, para que de manera conjunta con sus conocimientos empíricos desarrolle mayor conciencia de la importancia de realizarlas ...
    • Manual del fitoplancton hallado en la Ciénaga Grande de Santa Marta y cuerpos de agua aledaños 

      Velásquez Vidal, Luis Alfonso
      Varios trabajos tratan acerca del conocimiento de la microflora en la Ciénaga Grande de Santa Marta: Ávila (1971), realizó un estudio de la variación de los grupos planctónicos entre diciembre de 1969 y mayo de 1971. Ávila ...
    • Mecánica cuántica: sobre su interpretación, historia y filosofía 

      Cala Vitery, Favio Ernesto; Eslava Castañeda, Édgar Gustavo
      En este libro se condensa parte de la discusión alrededor de los problemas interpretativos de la mecánica cuántica, señalando al final posibles rutas para su solución. Para ello, en el primer capítulo se desarrolla, desde ...
    • Medición de la innovación agropecuaria en Colombia 

      Rugeles Chacón, Laura Esperanza; Guaitero Díaz, Lenis Bladimir; Saavedra, Diana; Ariza, César; Noreña, Hermman Eduardo; Betancur, Isabel; Castillo, Omar; Martínez Humanez, Nicolás; Arosa, Charles; Barrera, Luz Mery; Vargas, Martha
      Este libro es producto de una investigación desarrollada entre los años 2010 y 2012 en el marco de los estudios de innovación. Sin proponérselo, la investigación se convirtió en el primer ejercicio de medición de la ...
    • Métodos estandarizados para la caracterización de cepas nativas de Bacillus thuringiensis para el control de insectos plaga: modelo Tuta absoluta 

      Hernández Fernández, Javier Adolfo; Ramírez Reyes, Lorena; Ramírez Hernández, Natalia; Fuentes Quintero, Luz Stella
      El tomate, Lycopersicon esculentum Mill, es la hortaliza más importante para el planeta. Constituye el 30% de la producción hortícola, con aproximadamente cuatro millones de hectáreas sembradas y 107’972.098 toneladas de ...
    • La pesca artesanal marítima del departamento del Magdalena: Una visión desde cuatro componentes 

      Grijalba Bendeck, Marcela; Bustos Montes, Diana; Posada Peláez, Camila; Santafé Muñoz, Angie Maribeth
      A través de los años la pesquería artesanal se ha convertido en una tradición arraigada a la vida de numerosas familias que viven en la zona costera a lo largo de la región Caribe y representa para muchos habitantes la ...
    • Plan de Manejo y Ordenación Pesquera del Humedal Ciénaga del Totumo (Bolívar - Atlantico) 

      Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano; Pérez Ferro, Daniel; López Peña, Arístides; Carrillo Monterrosa, Jocely; Landazábal Campo, Emma; Rodríguez Galvis, Feder; Pinto Marroquín, Marianna (Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano, 2010)
      257 páginas, incluye ilustraciones y gráficos
    • Producción de semilla garantizada de ajo 

      Escobar, Hugo; Pinzón, Hernán; Parra, Madeleyne
      El ajo pertenece al género Allium que comprende algunas de las plantas cultivadas más antiguamente por el hombre. La historia conocida del ajo se remonta a 5.000 años antes de Cristo; en tiempos de los faraones, los ...
    • Producción ecológica certificada de hortalizas de clima frío 

      Romero Pinto, María; Ramírez Vega, Andrea; Pulido, Sandra Patricia; Ubaque López, Harold; Fuentes, Luz Stella; Mejia Caicedo, Jaime; Méndez Aldana, Hernando
      La información contenida en este documento es el resultado de las experiencias técnicas e investigativas obtenidas por el Centro de Investigaciones y Asesorías Agroindustriales, CIAA, de la Universidad de Bogotá Jorge Tadeo ...
    • La publicidad en el banquillo: ecología, consumo y subjetividad 

      Otálora Cotrino, Leonardo; Sánchez Riaño, Vladimir
      El presente libro es el resultado de la investigación titulada «La responsabilidad social en publicidad. Una mirada desde la sociología, la antropología social, la filosofía y la contracultura publicitaria. Diagnóstico, ...
    • Reconversión de fincas a producción sostenible: Metodología interactiva 

      Lee, Rebecca A.
      El Centro de Investigaciones y Asesorías Agroindustriales CIAA de la Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano fue creado en 1991 con la cooperación de la Universidad Católica de Lovaina (Bélgica), para contribuir a la ...
    • El salvado de arroz: procesos de estabilización y usos potenciales en la industria colombiana 

      Aguirre, Marisol; Bourdon García, Rubén Danilo
      Este ensayo intenta cuantificar las consecuencias económicas que tuvo la Independencia de la Nueva Granada y la construcción de un nuevo Estado nacional colombiano. Se establece que la última fase colonial fue de relativa ...
    • Tecnología para el cultivo de la Gulupa en Colombia 

      Ocampo Pérez, John; Wyckhuys, Kris A. G.
      El neotrópico es particularmente rico en frutales con alrededor de 1.100 especies, destacándose la papaya, la piña, el aguacate y la guayaba. A diferencia de las frutas tropicales de mayor importancia, las pasifloras ...
    • Tecnologías simbólicas y culturas creativas 

      Molina Garrido, Germán Andrés; Mendoza Simonds, Laura María; Ortega Hoyos, Antonio José; Ochoa Escobar, Federico; Barraza Pava, Milagro Elena; Gómez Gómez, Nathaly; Osorio Vallejo, David; Marín Verhelst, Kimberly; García Jiménez, Miller Andrés; Castillo Pérez, Juan Sebastián; Hernández, Germán Danilo; Prieto Jiménez, Cesar Augusto; Betancourt de Arco, María Consuelo; Zúñiga Muñoz, Manuel
      Este libro recoge, analiza y expone en un lenguaje pedagógico cuatro momentos del proceso señalado en el subtítulo: el contexto de los municipios sujeto-objeto de intervención, Clemencia y María la Baja, en Bolívar; qué ...
    • Uso de materiales orgánicos en el manejo del suelo en cultivos de hortalizas 

      Forero, Andrés Fernando; Escobar Velásquez, Hugo; Medina, Amparo; Monsalve, Oscar Iván
      Para la Cámara de Comercio de Bogotá (2005) y CORPOICA (2005) la producción de las hortalizas y los frutales cultivados bajo esquemas ecológicos y limpios, ha adquirido gran importancia en el mercado nacional e internacional. ...
    • La violencia en Colombia según Fernando Botero: : consideraciones historiográficas, estéticas y semióticas 

      Beltrán Vega, Felipe; Carreira, Ana Maria; Vargas Rodríguez, Félix Alberto; García Roldan, Daniel; Serventi Mejía, Germán Ricardo; Conde Aldana, Juan Alberto; Pérez Ramírez, Carlos Andrés
      En el contexto de la celebración de los 50 años del Programa de Relaciones Internacionales de la Universidad Jorge Tadeo Lozano, se organizó en noviembre de 2009 la exposición La violencia en Colombia según Fernando Botero ...