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Películas biodegradables activas a base de almidón termoplástico y poli (ε-Caprolactona): Aplicación tecnológica de extractos antioxidantes provenientes de cascarilla de arroz

Piñeros Guerrero, Nicolás David; Sierra Barahona, Franklyn David; Ingeniero(a) Químico

Se elaboraron películas a partir de almidón de yuca y poli ε-caprolactona (PCL) con propiedades antioxidantes. Se evaluó la influencia de la PCL y un extracto antioxidante frente a las propiedades ópticas, mecánicas, ...