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    • Obtención de un colorante de maracuyá a partir de su corteza 

      Beltrán Cruz, Richard Esteban; Piedra Castañeda, Johan Sebastian; Ingeniero(a) Químico
      El presente trabajo tiene como propósito el estudio de cuatro diferentes técnicas de extracción denominadas inmersión, baño termostático, osmosis y extracción soxhlet, los métodos fueron aplicados a la recuperación de ...