Tecnología de riego para la producción de gulupa (Passiflora edulis f. edulis) mediante la implementación de sistemas hidropónicos bajo ambientes protegidos

Abstract

El presente trabajo tiene como objetivo, describir en términos generales la implementación de un sistema hidropónico para la siembra de gulupa bajo invernadero ubicado en la Sabana de Bogotá. El enfoque principal es una revisión literaria de los sistemas de fertirriego y de sus componentes para realizar un uso eficiente del agua y de los fertilizantes; porque estos son la base fundamental para mejorar las productividades y también generar rentabilidad, lo cual es un aspecto determinante dados los altos costos de inversión para un proyecto de esta índole. El riego es considerado parte fundamental en cualquier tipo de cultivo, siendo el agua el recurso indispensable para el crecimiento y producción de una planta; no obstante, existen desafíos por preservar este recurso y hacer un uso eficiente del mismo. Es indispensable establecer criterios básicos para el cálculo de las necesidades y tipos de riego que se requieren con el fin de diseñar una formula nutricional acorde con estos aspectos y con el estado fenológico de las plantas. Por otro lado, la evaluación de diferentes tipos de sustrato para hidroponía requiere contemplar aspectos como la recolección de los drenajes y la toma de datos de conductividad eléctrica CE y pH de entrada y salida, para analizar la disponibilidad y toma de nutrientes por parte de la planta.