Tecnología de riego para la producción de gulupa (Passiflora edulis f. edulis) mediante la implementación de sistemas hidropónicos bajo ambientes protegidos
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Abstract
El presente trabajo tiene como objetivo, describir en términos generales la implementación de un sistema hidropónico para la siembra de gulupa bajo invernadero ubicado en la Sabana de Bogotá. El enfoque principal es una revisión literaria de los sistemas de fertirriego y de sus componentes para realizar un uso eficiente del agua y de los fertilizantes; porque estos son la base fundamental para mejorar las productividades y también generar rentabilidad, lo cual es un aspecto determinante dados los altos costos de inversión para un proyecto de esta índole. El riego es considerado parte fundamental en cualquier tipo de cultivo, siendo el agua el recurso indispensable para el crecimiento y producción de una planta; no obstante, existen desafíos por preservar este recurso y hacer un uso eficiente del mismo. Es indispensable establecer criterios básicos para el cálculo de las necesidades y tipos de riego que se requieren con el fin de diseñar una formula nutricional acorde con estos aspectos y con el estado fenológico de las plantas. Por otro lado, la evaluación de diferentes tipos de sustrato para hidroponía requiere contemplar aspectos como la recolección de los drenajes y la toma de datos de conductividad eléctrica CE y pH de entrada y salida, para analizar la disponibilidad y toma de nutrientes por parte de la planta.
Summary in foreign language
The objective of work is to show in general terms the implementation of a hydroponic system for planting gulupa or Passion Fruit under greenhouse located in the "Sabana de Bogotá", focused on a literature review of fertigation systems and their components to be efficient in the use of water and fertilizers; because these are the fundamental basis to improve productivity and also to generate profitability, according to the high investment costs for a project like this. Irrigation is considered a fundamental part in any type of crop, being water the indispensable resource for the growth and production of a plant; however, there are challenges to preserve this resource and make an efficient use of it. In addition, plants have an optimal use of fertilizers. It is essential to establish basic criteria for calculating the needs and types of irrigation required to design a nutritional formula in accordance with these aspects and with the phenological state of the plants. On the other hand, the evaluation of different types of substrate for hydroponics requires considering aspects such as drainage and the collection of electrical conductivity EC and pH data at the input and output, to analyze the availability and uptake of nutrients by the plant.
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HorticulturaCollections
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