• español
    • English
    • português
  • English 
    • español
    • English
    • português
  • Login
View Item 
  •   Home
  • Productos de Investigación - Creación
  • Libros externos en acceso abierto para el apoyo a la investigación
  • Facultad de Ciencias Sociales
  • View Item
  •   Home
  • Productos de Investigación - Creación
  • Libros externos en acceso abierto para el apoyo a la investigación
  • Facultad de Ciencias Sociales
  • View Item
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
RecursosRecursos de apoyo¿Cómo publicar?

Browse

All of ExpeditioCommunities & CollectionsBy Issue DateAuthorsTitlesSubjects
This CollectionBy Issue DateAuthorsTitlesSubjects

My Account

LoginRegister

Statistics

View Usage StatisticsView Google Analytics Statistics
Estadísticas GTMVer Estadísticas GTM

Food anxiety in globalising Vietnam

Thumbnail

Citación

       
Export: <XML METS>
View/Open
Ver libro (4.188Mb)
Fin embargo: 
Date
2019
Author
Ehlert, Judith
Faltmann, Nora Katharina
Metadata
Show full item record
Documentos PDF
Abstract
This book would not have been possible without the generous support of the Austrian Science Fund (FWF). Its funding of our research project ‘A Body-Political Approach to the Study of Food – Vietnam and the Global Transformations’ (P 27438) marked the beginning of insightful research on Food Anxieties in Vietnam – a hot and yet underexplored social phenomenon – and inspired the idea for this edited volume. Thanks to the financial support of the FWF, we were able to bring together academics from various areas of scholarship united in their passion for food issues and empirical contexts. With first draft in hand, the contributors to this book met in person for a writer’s workshop at the Department of Development Studies at the University of Vienna in March 2017. This intensive workshop was crucial in terms of co-reviewing the drafts, thereby refining the book’s common thread of food anxiety and (hopefully) turning it into a coherent volume. Besides creating linkages between the individual chapters, the face-to-face discussions also established the necessary demarcation of thematically related chapters while creating inspiring dialogue about the particularities of the different disciplinary backgrounds of the authors. This workshop format offered an innovative space for in-depth scholarly debates and networking and – most of all – we definitely cherished the fun! As our get-together was hosted at the ‘academic home’ of the editors, we would like to thank our colleagues at the Department for Development Studies at the University of Vienna.
Creative Commons
https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode
URI
http://hdl.handle.net/20.500.12010/15874
Collections
  • Facultad de Ciencias Sociales [459]
Estadísticas Google Analytics
Comments

Respuesta Comentario Repositorio Expeditio

Gracias por tomarse el tiempo para darnos su opinión.


Carrera 4 # 22-61 Teléfono: (+57 1) 242 7030 - 018000111022 Fax: (+57 1) 561 2107 Bogotá D.C., Colombia

Fundación Universitaria de Bogotá Jorge Tadeo Lozano | Vigilada Mineducación

Institución de educación superior privada, de utilidad común, sin ánimo de lucro y su carácter académico es el de Universidad.

Reconocimiento personería jurídica: Resolución 2613 del 14 de agosto de 1959 Minjusticia.

Institución de Educación Superior sujeta a inspección y vigilancia por el Ministerio de Educación Nacional.

 

Términos y condiciones | Políticas

 

 


Carrera 4 # 22-61 Teléfono: (+57 1) 242 7030 - 018000111022 Fax: (+57 1) 561 2107 Bogotá D.C., Colombia

Fundación Universitaria de Bogotá Jorge Tadeo Lozano | Vigilada Mineducación

Institución de educación superior privada, de utilidad común, sin ánimo de lucro y su carácter académico es el de Universidad.

Reconocimiento personería jurídica: Resolución 2613 del 14 de agosto de 1959 Minjusticia.

Institución de Educación Superior sujeta a inspección y vigilancia por el Ministerio de Educación Nacional.

 

Términos y condiciones | Políticas