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dc.coverage.spatialColombiaspa
dc.creatorRugeles Chacón, Laura Esperanza
dc.creatorOrtiz, Javier
dc.creatorGuaitero Díaz, Lenis Bladimir
dc.creatorHuertas, David Alejandro
dc.date.accessioned2017-05-09T20:10:23Z
dc.date.accessioned2017-08-05T17:12:34Z
dc.date.available2017-05-09T20:10:23Z
dc.date.available2017-08-05T17:12:34Z
dc.date.created2012
dc.identifier.isbn9789587250954
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12010/1418
dc.description.abstract1 documento en PDF de 218 páginasspa
dc.description.abstractLa industria de los ingredientes naturales propiamente dicha, es un negocio con dos tipos de productos bien diferenciados: los de naturaleza biológica y agronómica, identificados en este estudio como productos fuente, y los de naturaleza química o productos uso (transformación). Mientras que los productos fuente tienden a constituir un portafolio disperso y “sin límites” pero con especificidades tecnológicas propias de cada especie y de su ambiente, los productos uso tienden a concentrarse en laboratorios industriales de tecnologías cada vez más complejas pero menos específicas por producto. Los productos fuente son los que le dan sentido a una perspectiva territorial de este negocio que a su vez se convierte en una importante condición competitiva: origen, paisaje y cultura, entre otros. Sin embargo, en los productos uso se ubica el punto de la palanca, es decir, donde se concentra la mayor complejidad tecnológica para dar posibilidades de talla mundial a los productos fuente y a las industrias FAC y sus derivadas. Entre estos tres núcleos, es decir: productos fuente, productos uso e industrias FAC, es que tienen lugar las múltiples interrelaciones que definen la generación, realización y distribución de valor para una industria de ingredientes naturales de talla mundial.spa
dc.format.mimetypeaplicación/pdfspa
dc.language.isospaspa
dc.publisherUniversidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozanospa
dc.source.urihttp://www.utadeo.edu.co/es/link/publicaciones/235/facultad-de-ciencias-economicas-administrativas/34spa
dc.subjectMercado de ingredientes naturalesspa
dc.subjectIndustria farmacéuticaspa
dc.subjectIndustria alimenticiaspa
dc.subjectIndustria de cosméticosspa
dc.titleLa cadena de valor de los ingredientes naturales del Biocomercio para las industrias farmacéutica, alimentaria y cosmética - FACspa
dc.type.localLibrospa
dc.type.hasversioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersionspa
dc.rights.localAbierto (Texto Completo)spa
dc.identifier.repourlhttp://expeditio.utadeo.edu.cospa
dc.contributor.corporatenameUniversidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano
dc.publisher.facultyFacultad de Ciencias Económicas y Administrativasspa
dc.identifier.instnameinstname:Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozanospa
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional de la Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozanospa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bookspa


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