Análisis de residuos de plaguicidas en tomate mediante el uso de quechers y cromatografía líquida ultrarrápida acoplada a espectrometría de masas
Fecha
2011Autor
Ahumada, Diego A.
Zamudio, Adriana M.
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Resumen
Se desarrolló un método multirresiduo
para la determinación de 24 plaguicidas
de diferentes características fisicoquímicas en tomate. El proceso de extracción
se basó en el método QuEChERS y la determinación de los compuestos se realizó
mediante cromatografía líquida ultrarrápida acoplada a espectrometría de masas.
Los resultados de la validación indicaron
que el método presenta porcentajes de
recuperación de entre el 71,3 y el 114%,
coeficientes de variación inferiores al
20%, límites de detección entre 0,002 y
0,225 mg/kg, límites de cuantificación
entre 0,009 y 0,750 mg/kg. En los estudios de linealidad, para todos los parámetros evaluados, se obtuvieron resultados adecuados en los rangos de trabajo. Para
probar la metodología desarrollada, se
evaluaron muestras de frutos de tomate
provenientes del departamento de Boyacá y se halló indoxacarb en cantidades
inferiores al límite máximo de residuos.
Resumen en idioma extranjero
We developed a multiresidue method for
determining 24 pesticides of different physicochemical characteristics presents on
tomato. The extraction process is based on
the QuEChERS method, and the determination of the compounds was performed
using ultra performance liquid chromatography coupled to mass spectrometry. The
validation results indicated that the method presents recoveries between 71.3 and
114%, coefficients of variation below 20%,
detection limits from 0.002 to 0.225 mg/
kg, quantification limits between 0.009 and
0.750 mg/kg. In linearity studies, the results were adequate in the ranges evaluated
for all the parameters in this study. Finally,
to test methodology, some samples from
the Department of Boyacá were analyzed.
Indoxacarb was present in amounts below
the maximum residues limit
Palabras clave
Plaguicidas; Espectrometría de masas; Cromatografía líquidaEnlace al recurso
https://revistas.unal.edu.co/index.php/rcolquim/article/view/26091/28752Colecciones
- Año 2011 [102]
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Respuesta Comentario Repositorio Expeditio
Gracias por tomarse el tiempo para darnos su opinión.