Especialización Tecnológica en Horticultura Protegida
http://hdl.handle.net/20.500.12010/20438
2024-03-28T23:53:02ZTendencias en la horticultura protegida en Colombia, México y España tratando de predecir cual es el futuro de la horticultura
http://hdl.handle.net/20.500.12010/34046
Tendencias en la horticultura protegida en Colombia, México y España tratando de predecir cual es el futuro de la horticultura
Este artículo ofrece una visión general y detallada de la horticultura protegida en
Colombia, México y España. Enfatiza su estado actual, su contribución económica
y generación de empleo, así como los desafíos y oportunidades asociados. Se
analiza la normativa legal que respalda su sostenibilidad y se pone de manifiesto la
importancia de la infraestructura y los factores climáticos en la producción de
cultivos bajo cubierta. Estos países están experimentando un crecimiento del sector
agrícola de horticultura protegida, que contribuye significativamente al empleo y al
PIB. Se presentan datos y cifras que demuestran su impacto en la economía local
y nacional. Además, se examinan los obstáculos que enfrenta este sector, como la
amenaza del cambio climático y la necesidad de infraestructura adecuada. Además,
el artículo examina las leyes de cada nación, delineando los marcos legales que
garantizan un futuro sostenible para esta industria en constante crecimiento. Este
artículo proporciona una comprensión completa de la horticultura protegida en
Colombia, México y España en un mundo en el que la sostenibilidad y la seguridad
alimentaria son cada vez más importantes. Es de interés para académicos,
profesionales y responsables políticos
Generación de herramientas para la predicción de cosechas en variedad comercial de rosa de jardín basados en las acumulaciones de grados día y radiación acumulada (DLI)
http://hdl.handle.net/20.500.12010/31187
Generación de herramientas para la predicción de cosechas en variedad comercial de rosa de jardín basados en las acumulaciones de grados día y radiación acumulada (DLI)
En la industria florícola la predicción de cosecha acertada es muy importante para así lograr que
la producción coincida con las fechas de mayor demanda del mercado. Varios factores climáticos
principalmente la temperatura y la radiación pueden causar errores de estimación. El presente
estudio tuvo como objetivo la obtención de los valores acumulados de referencia, los cuales son el
punto de referencia en la predicción de producción basados en el método de acumulación de grados
días de desarrollo (GDD) o grados día calor (GDC) junto con la acumulación diaria de radiación
PAR o fotosintéticamente activa en (Mol/m²/día) de la variedad comercial más importante para la
empresa Alexandra Farms de Rosas de Jardin, Permitiendo sincronizar la época de cosecha con
los picos de producción y épocas de mayor demanda del mercado internacional. El experimento
fue realizado bajo invernadero en un diseño completo al azar (DCA) compuesto por 6 tratamiento
(semanas de programación), con dos variables a analizar. Los factores en estudio fueron
acumulación de GDC en función de la temperatura junto con los DLI en función de la acumulación
de la radiación PAR de una variedad en todo su ciclo, con el fin de observar la menor variación
del dato acumulado, por otro lado se observó las acumulaciones de GDC y DLI para cada cambio
de estado fenológico, diferenciando el periodo vegetativo del periodo reproductivo. Encontrando
valores acumulados en todo el ciclo en GDA en los rangos de 900 a los 1000 grados día calor con
coeficiente de variación del 4%, mientras que las acumulaciones de DLI oscilaron en los rangos
de 1530 a los 1615 Mol.m² con un coeficiente de variación del 1.8%; tomando las acumulaciones
de DLI como la variable de mayor confianza a la hora de realizar la predicción de cosecha. Las
diferencias en los promedios de las acumulaciones para el semestre A del 2022 en GDA fueron
mayores con respecto a las acumulaciones de GDA en el semestre B del 2021, incremento asociado
a un posible desgaste de la planta por acción de los picos de producción y condición climática
entre los semestres.
Oscilación en las concentraciones de oxígeno disuelto (OD) de acuerdo a diferentes frecuencias establecidas en sistemas NFT (Nutrient Film Technique) en el municipio de Chía, Cundinamarca
http://hdl.handle.net/20.500.12010/31186
Oscilación en las concentraciones de oxígeno disuelto (OD) de acuerdo a diferentes frecuencias establecidas en sistemas NFT (Nutrient Film Technique) en el municipio de Chía, Cundinamarca
Dentro de los diferentes sistemas de producción bajo ambientes protegidos existe
el modelo de cultivos hidropónicos, donde normalmente se contemplan variables de
medición para optimizar la producción como son el pH y la C.E, sin embargo, las
concentraciones de oxígeno disuelto en las soluciones nutritivas no son tenidas en
cuenta por los productores para toma de decisiones. En este trabajo se observó la
oscilación del oxígeno disuelto de la solución nutritiva en sistemas NFT (Nutrient
Film Technique) el cual fue medido en tres semanas consecutivas con diferentes
frecuencias de recirculación de la solución nutritiva, para ello se contó con un
instrumento multiparámeter Hanna, realizando mediciones cada 15 minutos dentro
de las frecuencias definidas. Para consolidar y analizar los datos obtenidos se hizo
uso del software estadístico R. Después de haber finalizado este ejercicio se logró
observar como las concentraciones de oxígeno disuelto se ven afectadas
directamente por la temperatura y la hora en la cual se ejecuta la recirculación de la
solución nutritiva en estos sistemas (NFT). Encontrando como resultado diferentes
oscilaciones en la concentración de oxígeno disuelto en la solución nutritiva para
cada una de las estrategias, los valores hallados se encuentran entre los 2,0 ppm y
4,5 ppm de OD para las estrategias 1 y 2. Ya en la estrategia 3 se observa como
las concentraciones de oxígeno incrementan de una vez se activan los pulsos de
recirculación, pero decaen fácilmente afectado por el incremento de la temperatura
en los periodos de mayor radiación del día.
Generación de herramientas para la predicción de cosechas en variedad comercial de rosa de jardín basados en la acumulaciones de grados día y radiación acumulada (DLI)
http://hdl.handle.net/20.500.12010/31032
Generación de herramientas para la predicción de cosechas en variedad comercial de rosa de jardín basados en la acumulaciones de grados día y radiación acumulada (DLI)
En el contexto nacional, Colombia tiene dos zonas de producción bajo invernadero bien
identificadas, caracterizadas por sus óptimas condiciones climáticas y su facilidad en cuanto a
ubicación, mercado u otros factores logísticos, como lo son la sabana de Bogotá seguido del
Antioquia-Rio Negro; en el contexto internacional contamos con países potencia en producción
bajo invernadero como España, Holanda, Israel entre otros en donde se tiende a concentrar su
producción en zonas estratégicas.