Arquitectura alimentaria continente de la producción de alimentos

Publicación:
Arquitectura alimentaria continente de la producción de alimentos

dc.coverage.spatial	Colombia	spa
dc.creator	Céspedes, Luis Fernando
dc.date.accessioned	2018-12-11T22:08:21Z
dc.date.available	2018-12-11T22:08:21Z
dc.date.created	2014
dc.description.abstract	Luis Fernando Céspedes explica que es la arquitectura alimentaria, las características debe tener la planta física en una empresa de alimentos, sus objetivos, las variables en el diseño de una planta de alimentos e ilustra ejemplos de empresas antiguas y actuales.	spa
dc.description.versioncodec	H.264/H,264
dc.format.fps	29,97
dc.format.mimetype	video/avi	spa
dc.format.size	81,14Mb
dc.identifier.instname	instname:Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano	spa
dc.identifier.local	484
dc.identifier.reponame	reponame:Repositorio Institucional de la Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano	spa
dc.identifier.repourl	http://expeditiorepositorio.utadeo.edu.co	spa
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12010/5020
dc.publisher	Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano	spa
dc.rights.local	Abierto (Texto Completo)	spa
dc.source.uri	http://mediateca.utadeo.edu.co/?idvideo=14686&amigo=s	spa
dc.source.uri	http://mediateca.utadeo.edu.co	spa
dc.subject	Luis Fernando Céspedes/ Arquitectura/ Alimentos	spa
dc.title	Arquitectura alimentaria continente de la producción de alimentos	spa
dc.title.alternative	Arquitectura alimentaria continente de la producción de alimentos	spa
dc.type.hasversion	info:eu-repo/semantics/acceptedVersion	spa
dspace.entity.type	Publication

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