Publicación: Taller de Gastronomía China
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Fecha
Fecha
2017-04-24
Autores
Director de trabajo de grado
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Editor
Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano
Resumen
Inicia aprendiendo una deliciosa receta de wontons con salsa agridulce de entrada. En el plato fuerte el pollo Zuozongtang será el protagonista, y para cerrar el taller los participantes prepararán Custard de leche frita.