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Estudio de factibilidad para la producción y exportación a Centroamérica y el Caribe de lechuga gourmet a partir del desarrollo de técnica nutriente film tenique (NFT)

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2012

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Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano

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Resumen

En la actualidad la industria agrícola en Colombia tiene el reto de trascender de una producción sin mayor valor agregado tanto en sus procesos de producción, comercialización y consumo final; para ser una solución de abastecimiento permanente, responsable con el medio ambiente y cumpliendo con las normas de comercialización tanto en el país como en el mercado internacional.

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Exportación de lechuga

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