Publicación:
Koken

dc.contributor.advisorRodero Trujillo, Jaime Enrique
dc.contributor.advisorFernández de Caicedo, Ana María
dc.contributor.advisorMartínez Salamanca, Edgar
dc.creatorCastro Vargas, Claudia Esperanza
dc.date.accessioned2022-04-24T17:50:54Z
dc.date.available2022-04-24T17:50:54Z
dc.date.created2016
dc.description.abstractEl proyecto busca incorporar a niños de 7 a 11 años a la cocina, con acompañamiento familiar, fomentando su unión y reforzando su seguridad y confianza. Se propone la idea de un kit de utensilios de cocina para los niños, que medie y facilite su participación en éste espacio, pues el mercado colombiano no se encuentra lo suficientemente preparado para recibir a niños en la cocina, en la medida en que no hay implementos funcionales y seguros para que puedan desempeñar actividades básicas propias del contexto. La articulación entre los objetos y los integrantes de la familia está dada por toda una actividad que incluye desde la elección del menú a través de un juego de azar, hasta la limpieza de los utensilios y el espacio. El principal propósito es que la familia se integre y se interrelacione en torno a una nueva actividad y una nueva dinámica, que hasta ahora está siendo explorada por niños, y que hasta hace poco tuvo su apertura y auge como espacio de diversión. Además de la creación de nuevos lazos y vínculos familiares mientras preparan sus desayunos de fines de semana. Este proyecto es de diseño industrial pues con la creación del kit y de la dinámica en torno a él, se logra modificar una conducta familiar frecuente y necesaria, para que beneficie el desarrollo de ella y sus miembros, y responder a una necesidad tendencial creciente que busca la incorporación de niños a la cocina.spa
dc.description.abstractenglishThe project aims to involve children aged 7 to 11 in cooking, with family support, fostering their unity and strengthening their security and confidence. The idea of a kitchen utensil kit for children is proposed, which mediates and facilitates their participation in this space, since the Colombian market is not yet adequately prepared to welcome children into the kitchen, given that there are no functional and safe tools for them to perform basic activities in this context. The interaction between the objects and the family members is driven by an entire activity that ranges from menu selection through a game of chance to cleaning the utensils and the space. The main goal is for the family to integrate and relate to each other around a new activity and dynamic, which until now has been explored by children and has only recently emerged as a fun space. Additionally, it aims to create new family bonds while preparing their weekend breakfasts. This project is industrial design because the creation of the kit and the dynamic around it lead to modifying how the family engages with cooking.
dc.description.hashtag#DiseñoIndustrialspa
dc.format.extent47 páginasspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.identifier.EDShttps://utadeoproxy.elogim.com/auth-meta/login.php?url=https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&AuthType=ip&db=cat09062a&AN=cbj.oai.edge.tadeo.folio.ebsco.com.fs00001093.b592f91f.e577.5352.ad48.2022f134c749&lang=es&site=eds-live&scope=site
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12010/26171
dc.language.isospaspa
dc.publisherUniversidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozanospa
dc.publisherKoken:Kit de cocina para niños de los 7 a 11 años, que promueve la integración familiar en torno al desayunospa
dc.relation.referencesBouzas. P, (2004), El constructivismo de Vigotsky, Buenos Aires Argentina, Longseller S.A.spa
dc.relation.referencesHoffman L, (1996), Psicología del desarrollo hoy, Madrid España, McGraw Hill.spa
dc.relation.referencesLefrancois, G, (2001), El ciclo de la vida, Madrid España, International Thomson Editores.spa
dc.relation.referencesLueder R, (2008) Ergonomics for children, design products and places for toddlers to teens, Florida USA, Taylor y Francis.spa
dc.relation.referencesPiaget J , (1972), Cognitive Theory Simply Psychology, Buenos Aires Argentina, Editorial Psique.spa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/restrictedAccessspa
dc.rights.localAcceso restringidospa
dc.subjectDiseño industrial
dc.subjectNiños en la cocina
dc.subjectKit de utensilios de cocina
dc.subjectParticipación familiar
dc.subjectSeguridad en la cocina
dc.subjectConfianza infantil
dc.subjectDesarrollo de Prototipos -- Tesis y Disertaciones Académicasspa
dc.subject.lembDiseño industrial -- Tesis y disertaciones académicasspa
dc.subject.lembDiseño de producto -- Tesis y disertaciones académicasspa
dc.subject.lembConstrucción por unidades -- Tesis y disertaciones académicasspa
dc.subject.lembCocina infantil -- Tesis y disertaciones académicasspa
dc.subject.lembAlimentos para escolares -- Tesis y disertaciones académicasspa
dc.subject.lembJuegos educativos -- Tesis y disertaciones académicasspa
dc.subject.lembDesarrollo de prototipos -- Tesis y disertaciones académicasspa
dc.subject.lembUtensilios de cocina -- Tesis y disertaciones académicasspa
dc.titleKokenspa
dc.title.subtitlekit de cocina para niños de los 7 a 11 años, que promueve la integración familiar en torno al desayuno
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fspa
dspace.entity.typePublication

Archivos

Bloque original

Mostrando 1 - 2 de 2
Cargando...
Miniatura
Nombre:
Documento reservado
Tamaño:
2.74 MB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descripción:
Cargando...
Miniatura
Nombre:
Tabla de Contenido .pdf
Tamaño:
73.64 KB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descripción:

Bloque de licencias

Mostrando 1 - 1 de 1
Cargando...
Miniatura
Nombre:
license.txt
Tamaño:
2.87 KB
Formato:
Item-specific license agreed upon to submission
Descripción: